Warmes Chiabatta mit würzigem Bolognese-Aufstrich


Hier gehts zur Zubereitung

Zubereitung

  1. Das Chiabatta nach der Anleitung auf der Verpackung aufbacken.
  2. 180 g Tofu-Gehacktes in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Danach 250 g passierte Tomaten, 2 gepresste Knoblauchzehen, sowie 1 EL getrocknete italienische Kräuter, 1 TL Weißwein, 1 TL Zucker und 1 EL Sojasoße zu der Soße hinzugeben. Die Soße abgedeckt ca. 5 Minuten einkochen lassen.
  3. Guten Appetit!

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